8 min de leitura14 de junho de 2026

Top 7 empregos com mais vagas em Portugal em 2026

Portugal tem mais de 57 000 vagas de emprego abertas em 2026, segundo dados do IEFP e portais de recrutamento. A taxa de desemprego caiu para 5,8% (INE, março 2026) — o valor mais baixo em duas décadas — e setores como hotelaria, construção, tecnologia e cuidados a idosos enfrentam escassez crónica de mão-de-obra. O salário mínimo subiu para €920/mês (14 meses) e o salário médio bruto atingiu €1 694/mês em 2025. Se procuras trabalho em Portugal ou queres mudar de área, este guia mostra as 7 profissões com mais vagas, quanto pagam, e o que os empregadores querem ver no teu CV.

1. Cozinheiro — o setor com mais vagas por preencher

A restauração é o setor com maior défice de trabalhadores em Portugal em 2026. Hotéis e restaurantes aprovaram um aumento salarial médio de 5% para 2026 (AHRESP), mas mesmo assim não conseguem preencher posições. O turismo gerou receitas recorde de €31-33 mil milhões em 2025 e a procura por cozinheiros cresceu em toda a linha.

Salário: €920–€1 400/mês (cozinheiro de 2.ª); €1 500–€2 200/mês (chefe de cozinha)
Principais empregadores: Grupo Pestana, Vila Galé, Sonae MC (Continente), Jerónimo Martins
Vagas concentradas em: Lisboa, Algarve, Porto, Madeira

O que os empregadores procuram no CV: experiência com HACCP, volume de refeições por serviço, tipo de cozinha. "Preparei 120 refeições/serviço em restaurante de 80 lugares" passa nos filtros ATS. ver CV de cozinheiro →

2. Empregado de mesa — a cara do turismo português

Com o turismo a bater recordes, empregados de mesa são a segunda profissão com mais ofertas no IEFP. Lisboa e Porto precisam de pessoal o ano inteiro.

Salário: €920–€1 200/mês base + gorjetas (€100–€300/mês em zonas turísticas)
Requisitos valorizados: inglês funcional, experiência com POS, atendimento em volume
Empregadores ativos: Grupo Troia, McDonald's Portugal, Starbucks PT

No CV, destaca idiomas, número de mesas/clientes por turno, e experiência com software de reservas. ver CV de empregado de mesa →

3. Operário de construção — 80 000 vagas e a crescer

O setor da construção enfrenta uma crise histórica de mão-de-obra: mais de 80 000 vagas abertas em 2026. O Governo reduziu o IVA para 6% em obras de habitação para acelerar a construção.

Salário: €1 000–€1 500/mês (operário geral); €1 500–€2 500/mês (especialistas)
Empregadores: Mota-Engil, Teixeira Duarte, Casais Group
Certificações valorizadas: cartão de segurança em obra, formação em trabalhos em altura

Para o CV, indica tipo de obra, máquinas que operas, e certificações de segurança. ver CV de operário de construção →

4. Auxiliar de limpeza — procura constante, entrada rápida

Profissão com menor barreira de entrada e uma das mais estáveis. Hotéis, hospitais, escritórios e centros comerciais precisam permanentemente de pessoal de limpeza.

Salário: €920–€1 100/mês (geral); €1 100–€1 300/mês (hospitalar/industrial)
Empregadores: ISS Facility Services, Lusoclean, Grupo Pestana, hospitais do SNS
Diferencial no CV: tipo de ambiente, área coberta por turno, stocks de material

ver CV de auxiliar de limpeza →

5. Motorista e logística — o boom das entregas não parou

E-commerce e entregas de última milha continuam a crescer. Motoristas de pesados, estafetas e operadores de armazém estão entre as profissões com mais vagas no IEFP.

Salário: €1 000–€1 300/mês (estafeta); €1 400–€2 000/mês (pesados); €2 000–€2 800/mês (internacionais)
Requisitos: carta de condução, CAM, cartão de tacógrafo digital
Empregadores: CTT, DHL, Galp, Jerónimo Martins, STEF Portugal

No CV, especifica categoria da carta, quilómetros, tipo de carga, e rotas. ver CV de motorista →

6. Programador — salários altos e escassez reconhecida pela OCDE

A OCDE identifica TI como um dos setores com maior escassez em Portugal. Lisboa e Porto são hubs tech europeus, com OutSystems, Farfetch e Talkdesk a competir por programadores.

Salário: €28 000–€45 000/ano (mid-level); €45 000–€80 000/ano (senior/tech lead)
Linguagens mais procuradas: Python, JavaScript/TypeScript, Java, Go, Kotlin
Empregadores: OutSystems, Sonae IM, NOS, Volkswagen Digital Solutions

Empresas tech usam Greenhouse e Lever — o ATS rejeita CVs com colunas duplas. ver CV de programador →

7. Cuidador de idosos — o setor que mais vai crescer até 2030

Portugal é o terceiro país mais envelhecido da UE. A procura por cuidadores cresce a um ritmo que o mercado não consegue acompanhar.

Salário: €920–€1 200/mês (apoio domiciliário); €1 100–€1 400/mês (lares e RNCCI)
Certificações valorizadas: curso TAS, primeiros socorros, suporte básico de vida
Empregadores: Santa Casa da Misericórdia, Grupo Luz Saúde, IPSS regionais

No CV, destaca formação em geriatria, experiência com mobilidade reduzida, e número de utentes a teu cargo. ver CV de cuidador de idosos →

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